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你出嫩牛五方,我出星厨汉堡,30年了肯 [复制链接]

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北京治疗脸部白癜风的医院当时明月在,依旧照彩云。三十年了,谁能坐上中原洋快餐霸主的宝座,依然是一个悬念。同出于美式快餐流派的肯德基和麦当劳,依然是针锋相对的死对头。近日里,空气中弥漫的硝烟味似乎又浓了。先是肯德基“嫩牛五方”重出江湖,这虽然是许久不用的招数,但潜修多年已达到了武学中上乘功夫“为情怀而生”的层级,精微奥妙,远胜于一般热点营销之法。只见麦当劳见招拆招,凌空一掌使出“星厨汉堡”。这一招乃学于西班牙米其林二星大厨RamónFreixa,尽显新中产阶级的从容自如。刀光剑影间,肯德基和麦当劳回想起当年意气风发的自己……年,肯德基走进中国年11月14日,《北京日报》第四版上刊登了一条“美国肯德基家乡鸡快餐厅在北京隆重开业”的消息。北京人民第一次认识了那个花白胡子的老爷爷——肯德基肯德基创始人山德士。这间肯德基餐厅就开在天安门附近,据当时的资料记载,餐厅一共三层,每层平方米。总共1平方米的餐厅面积让这间餐厅成为当时世界上最大的肯德基餐厅。为了租下这块场地,肯德基每天付给业主的租金是元。但这间店的营收成绩证明,这都是值得的。时隔多年,当时担任肯德基国际公司副总裁的王大东对开业第一天的盛况还记忆深刻。他清楚的记得,那天下着雪,寒冷的天气丝毫没有影响人们买肯德基的热情。后来排队的人实在是太多了,还不得不求助公安人员来维持持续。开业典礼上,王大东还说了一句话:在北京找到了全世界最好的地方。在北京开出第一家店,确实让这个美国快餐巨头肯德基找到一个好地方——蕴含的巨大消费潜力的中国市场。这间肯德基炸鸡店开张不到天,赢利就高达万元,成为当年全球年盈利最大的店。三十年后回头看,肯德基不仅找到一个好地方,还抓住了好时机。有句俗话说得好“70年代吃饱,80年代吃好”。上世纪80年代开始,中国经历了改革开放后,经济逐渐腾飞。消费者对餐饮行业的需求的需求逐渐脱离了一个“饱”字,如何吃得好,如何吃得有“档次”成为消费者们更加
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