红心火龙果
火龙果是仙人掌科三角柱属多年生蔓性植物，是一种新兴的有良好保健功效的水果，原产于西半球赤道附近，中美洲热带雨林地区。火龙果是长寿植物，成活几十年乃至上百年。
红心火龙果果形奇异、果皮紫红、果肉紫红、果籽黝黑，果肉颜色为天然花青素自然形成。糖份以天然葡萄糖为主，甜而不腻，且水分更多，口感好，清淡中透着兰花芳香，回味久，细细品味，越嚼越甜。因其含有的独特成份，对人体有绝佳的保健功效：
*含有一般水果少有的黏胶状植物白蛋白——对重金属的污染有解*作用。
*富含花青素（尤以红心火龙果含量最多）
——有抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。
*富含丰富的维生素C
——有养颜护肤的作用
*富含水溶性膳食纤维
——有良好的减肥、降血压、润肠防便秘、减少大肠癌的作用。
*花、幼果、茎肉均可做美味菜肴。
▲食用小贴食
?火龙果不宜与牛奶同食；
?果皮内层紫色果皮营养丰富，可用勺子刮下生吃；
?火龙果具有润滑肠道作用，建议每日摄入量不超过克；
④吃完红心火龙果发现便便都是红色的属正常现象，是由于水果中部分未被分解吸收的天然色素所致，对人体无危害；
⑤红心火龙果色泽鲜艳，沾到衣服上会较难清洗，食用时要特别注意哦。
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