天时人事日相催
冬至阳生春又来
明日18时02分
我们将迎来
年最后一个节气
冬至节气
“冬至”这天，阳光几乎直射南回归线，是北半球一年中白天最短、夜晚最长的一天，古称“日短”或“日短至”。“冬至”过后，太阳直射点慢慢向北移动，北半球的白昼逐步变长，夜晚渐渐缩短。
自冬至开始
我们正式进入“数九”天
一九二九不出手，
三九四九冰上走，
五九六九沿河看柳，
七九河开，八九雁来，
九九加一九，耕牛遍地走。
在古人看来
冬至是一年中阴阳转换的关键节气
此时的物候也符合着
古人对阴极阳生的理解
一候蚯蚓结
传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物
此时阳气虽已生长
但阴气仍然十分强盛
土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体
二候麋角解
糜与鹿同科，却阴阳不同
古人认为糜的角朝后生，
所以为阴
而冬至一阳生，
糜感阴气渐退而解角
三候水泉动
由于阳气初生
此时山中的泉水可以流动
并且温热
山东各地
冬至也有不同的习俗
跟随小编一起来看看吧
吃饺子
冬至节,山东相当大的一部分地区要吃水饺或者馄饨,有的还要喝酒。据说喝酒是为了暖身子,吃饺子是怕冻掉耳朵,因为“饺儿”谐音“胶耳”。在青岛崂山地区，冬至分两天过节，第一天叫“*冬”，摆供祭祖，吃水饺；第二天叫“人冬”，吃包子。
吃羊肉
滕州则流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。
蒸东
很多人熟悉一个民谣：“蒸冬蒸冬，扬场有风”，也跟吃能挂上钩。古代蒸冬是为了庆贺阳至，冬至以后阳生，正如杜甫诗中所写“冬至阳生春又来”。咱们山东多地都有“蒸冬”的习俗，比如临沂用五谷杂粮面蒸窝头，邹城蒸饽饽，传说蒸冬是为了祈祷来年扬场时有风。
还有些地区人们用糯米粉做成米丸，叫做团圆子或冬至团，即“汤圆”，以象征团圆。饽饽和蒸窝头其实是团圆子的演变。
做针线回娘家
除了吃吃吃，各地还有一些其他的习俗。临沂、历城、临朐等地的妇女习惯回娘家。庆云、无棣从这天开始窖菜，妇女开始做针线。曲阜的妇女节前就做好布鞋，于冬至日赠送舅姑。
邹城开始筑地窖、织席和纺线。日照民间传说冬至日如果云迎日出、云迎日落，则来年大吉。
祭拜、互赠礼物
山东一些地区普遍有学生拜老师和晚辈拜长辈的习俗,农家有祭祖的习俗。
临沂民间认为,冬至是为死者送寒衣、固房屋的日子,家家户户用火纸剪制衣服,焚于墓前,而后添土。莒县则祀祖于祠堂,仪式十分隆重。
古代济南、济阳等地,官府庆贺如同春节,读书人也相互赠送贺卡。莒县的士大夫阶层举行酒会,叫做“消寒会”,画“消寒图”。邹城则画九九图,同时亲朋之间互相赠送御寒用具,农家儿童则做“拿寨”“打瓦”的游戏,少年开始学武术,叫做“看冬”,但是没有拜贺的习惯。据说孟子死于冬至日,乡人非常悲痛,于是废除庆贺冬至的仪式。
冬至将至
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编辑：姜楠
部分内容来源于网络
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