建设景观节点、做柿饼、开农家乐、发展民宿，张庄镇因村制宜发展特色产业，做强美丽经济，以新时代山乡之美助力村民奔小康。
走进张庄镇辛寺村，房前屋后、渠旁路边都被橙*的柿子点缀得格外灿烂，透着丰收的喜气。辛寺村盛产牛心柿，村里有上万亩柿子树，最老的一棵已有接近四百年的历史。然而多年来，由于价格较低且销售无门，牛心柿多烂在枝头，村民丰产不丰收。
小时候，卖的柿子都是个体的笨法子，用水泡几天，就去市场上卖去了。
今年63岁的张厚惠是张庄镇辛寺村村民，和大部分村民一样，多年来用“笨法子”卖柿子，挣不了多少钱，这种情况直到年市文化和旅游局的岳超到辛寺村担任第一书记后开始有了改观。
当时我们就想着，怎样能够提高柿子的附加值，让老百姓从柿子产业上多赚点钱，这是我们当时的一个初衷。
研究生学历的岳超有闯劲更有想法，他和村两委成员及村民代表外出考察学习，决定在村里建设晾柿坊，进行柿饼的深加工。这个想法也得到了村民们的支持。
我很相信他，因为他是实实在在地为我们这个村，我有这个信心。
得到村民们支持的岳超，在和村两委商议之后决定晾柿坊的建设利用第一书记项目资金，采用“生产空间置换用地空间”的创新模式，集体零租金流转村民建设用地。
我们今年新建的晾柿坊，采用零租金的方式，承包给了我们村里的五名村民，我们村集体在技术、销售等方面给予他们支持，在这个柿饼加工完成之后，我们（村）集体从他们的利润当中进行一个分成。
张厚惠是承包晾柿坊的五名村民之一，新的晾柿坊就建在了他的院子里。柿子丰收时张厚惠就忙着和其他承包的村民一起打皮、挂柿子，谈及今年的收成，张厚惠信心满满。
今年这个柿子的收成保证是有把握地，从质量上，价格上能比去年翻两到三倍。
今年我们计划加工柿子三万斤，那么最后产出的柿饼大概在8千斤左右，这8千斤我们按市场价15到20元左右的价格，今年的收入应该能超过10万元左右。
柿饼做起来了，柿子酒、柿子茶也在研发之中，辛寺村打算利用五年的时间打造柿子深加工产业特色村。产业发展如火如荼，美丽乡村建设也在同步进行。百花谷内流水潺潺、花香馥郁，水韵棋盘、村小记忆、柿文化长廊等景观节点让村内一步一景，家家户户门前栽花种树，美丽的乡村风景吸引了越来越多游客前来观光旅游。
结合我们柿子产业的打造，下一步我们会把乡村旅游和我们的产业紧密地结合起来，让旅游来带动旅游商品——柿饼的销售，我们的目标就是把我们村打造成鲁西南地区一个柿子产业的特色产业村。
近年来，张庄镇坚持以乡村旅游景区理念引领美丽乡村建设，深度挖掘自然山水、地域文化、建筑传统等元素，因地制宜先后建成了辛寺、虎窝、桐花、桑北等18个美丽乡村示范村，一幅产业兴、乡村美、村民富的画卷正在邹鲁大地上逐步展开。
下一步，我们打算在打造美丽乡村的基础上，进一步拓展产业发展外延，依托张庄的牛心柿、板栗、甘薯、大樱桃这些特色产业，实行“合作社+农户+企业”的经营模式，和青岛、日照等多家企业也签订了供销合作协议，不断地增加村集体的经济收入，带动村民致富，更好地打造乡村振兴张庄样板。
（邹城市融媒体中心）#邹城#
