齐鲁晚报·齐鲁壹点记者刘云鹤
邹平大束镇借助各方优势，聚拢各方资源，积极培育“蘑菇产业”骨干企业，造福乡梓百姓，大手笔打造特色“蘑菇小镇”，树立起脱贫攻坚的新标杆。
发展现代生态农业
培育一批骨干蘑菇生产企业
上世纪八十年代之初，大束镇一带的农民便开始了个体户式的蘑菇种植，后来在政府的引导下，通过招商引资，引进资金和技术，在短短的时间内，便在大束镇培育起一批骨干蘑菇生产企业，成为了带动地方经济社会的新引擎。
置身山东友泓生物科技有限公司参观，现代化的农业生产方式完全颠覆了对农业生产的传统印象。该公司是全国民营企业强山东恒信集团向乡村振兴领域进军的现代农业示范项目，占地亩，总投资10亿元，是目前全国金针菇单体最大的工厂化食用菌企业。一期可日产金针菇吨；二期建成达产后，可日产金针菇吨、白玉菇50吨、蟹味菇50吨，实现年销售收入5亿元。
据了解，山东友泓生物科技有限公司成立于年，是一家集食用菌种植、加工、销售和服务于一体的综合性农业产业化企业，是中粮集团、九鼎投资合作伙伴。公司日产金针菇达25万瓶，年产4万吨，可实现销售收入近3亿元。
邹城独创
“虚拟就业”帮助贫困户稳定脱贫
山东友泓生物科技有限公司就地安置附近10余个村、余名劳动力。山东恒信生物科技有限公司主要以农作物秸秆为生产原料，年消耗秸秆近10万余吨，有效实现农作物秸秆和生产下脚料的综合循环利用。辐射带动能力强，延伸带动了食品加工、生物菌肥、纸品包装等10余家下游企业发展，辐射带动附近10余个村、余名农民成为产业工人，薪资待遇可达-3元/月，有力增加当地群众增收。
邹城市动员热心参与公益事业的企业、个体大户，开发专项“虚拟岗位”，每个岗位认领帮扶一名贫困人员，每月发放一定的扶贫补贴，是邹城市帮助贫困人员实现“虚拟就业”的另外一种方式。
山东友泓生物科技有限公司结合自身实际，全面了解贫困户的就业需求，提供“虚拟岗位”50个，其中10个岗位由贫困户亲戚邻居在集团公司就业，“一对一”帮扶贫困户，企业每月向贫困户发放元岗位补贴；剩余40个“虚拟岗位”由企业开发，认领帮扶一名贫困群众，每月发放元的工资性补贴，直接打入银行卡内。
因为下身瘫痪，年过五十的大束镇贫困户袁在金已经卧床15年之久，妻子因腰间盘突出也不能干重活，两个女儿出嫁后，老两口生活的颇为艰难。但最近，老袁却十分高兴，其在山东友硕生物科技有限公司上班的堂弟袁宝因为工作出色被提拔成为了生产副厂长，让他这个“虚拟设岗”结对帮扶的对象引以为豪。自己每月能领到补贴，妻子也在附近的学校干上了保洁工作，一个月有一千多块钱的收入，老袁觉得日子越来越有奔头。
小镇雄心：大手笔打造特色“蘑菇小镇”
“邹城是国家历史文化名城、千年古县。大束镇地处邹城市东北，这里人杰地灵，文化底蕴丰富，是以‘凿壁偷光’刻苦学习而青史留名的西汉丞相匡衡的故乡，有省级文物保护单位孟子林、葛山摩崖石刻、洪山风景区等文物古迹。丰厚的历史文化，优越的地理条件，良好的旅游环境，为我们打造现代生态农业，打造特色‘蘑菇小镇’提供了基础和条件。”大束镇党委书记田野说。
据了解，目前正在打造的蘑菇小镇项目位于岚济路北侧、高铁连接线以东，山东友硕生物科技有限公司计划投资50亿元。主要建设食用菌工厂化生产区、产品深加工区、食用菌研究院、科技馆、蘑菇养生体验区、蘑菇商业街、蘑菇主题公园、食用菌电子交易中心、蘑菇技术培训中心及生活配套服务区等板块。项目建成后，可形成食用菌研究、生产深加工、科技研发、教育培训、交易平台、农业体验、观光旅游于一体的产业体系，食用菌年产可达12万吨，实现产值20亿元。
目前蘑菇小镇一期已建成的山东友泓生物科技有限公司，是小镇内第三家食用菌工厂化生产企业，总投资5亿元，占地亩，日产金针菇吨，是国内工艺最先进、智能化水平最高，单产最大的食用菌工厂化生产企业，解决劳动力就业人，成为邹城市乡村产业振兴的重要支撑。