邵院三下乡探寻非遗文化传承人,切实感受 - 邹城市

TUhjnbcbe - 2020/12/13 9:41:00

擅长白癜风研究专家 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/171218/5941786.html
11月20日，“冬游齐鲁?畅游济宁”暨网红打卡地推广活动启动仪式在太白湖旅游度假区举行。济宁市文化和旅游局*组书记、局长张弢，太白湖新区*工委委员、管委会副主任张成俊出席并致辞，各县（市、区）文化和旅游局分管局长、旅游发展中心主任，全市4A以上旅游景区、部分旅行社等文旅企业代表及新闻媒体等参加。仪式由济宁市文化和旅游局一级调研员杨绪东主持。仪式上，与会人员共同观看了“冬游齐鲁?畅游济宁”网红打卡地宣传片，发布了“冬游齐鲁?畅游济宁”主要旅游产品和优惠措施，播放部分县市区网红打卡地推介视频。市文化和旅游局*组书记、局长张弢致辞。张弢在致辞中表示，为了拉动旅游消费，去年以来，济宁市文化和旅游局精心组织了旅游消费惠民季活动，策划开展了“孔孟之乡过大年”、太白湖捕鱼节等系列活动，吸引大批游客畅游济宁，塑造了济宁冬季旅游的品牌。今天，在这里举办“冬游齐鲁?畅游济宁”暨网红打卡地推广活动启动仪式，目的是进一步提振信心、激活市场、拉动消费。张弢要求，全市文旅系统要精心组织、周密部署，强化人力、物力、财力投入，确保活动有力有序有效开展；要引导重点景区、酒店、旅行社积极开展降价让利活动，拿出最大的诚意吸引外地游客，做活旅游市场；要形成宣传声势，营造浓厚氛围，使“冬游齐鲁?畅游济宁”成为年底热议话题，努力为全市冬季旅游市场聚人气、强引力、促消费。市文化和旅游局一级调研员杨绪东主持太白湖新区*工委委员、管委会副主任张成俊致辞“冬游齐鲁?畅游济宁”活动期间，济宁市将开展孔孟之乡过大年系列活动，整合年节民俗文化，紧扣元旦、春节、元宵节三大节点，以贺年游、贺年乐、贺年福、贺年宴、贺年礼五大经典产品为主体，以突出“年味”为核心，以曲阜孔府、孔庙和邹城孟府、孟庙、峄山为重点，结合历史街区、特色村落和文化主题酒店，营造张灯结彩年节气氛，开展北方汉民族鲜活的节日文化活动，让游客真实体验浓浓的年味，品味传统文化，唤起过年情结，打造冬游齐鲁文化济宁品牌。以丰富舌尖上的体验为目的，推出“诗礼传家、孔府菜点”孔府宴、“品微山鱼”微山湖全鱼宴、“大碗喝酒、大块吃肉”梁山水浒宴、“蒜香盛宴”金乡大蒜养生宴、邹城“九五一品席”等主题特色美食。挖掘推出县市区特色美食、小吃。助力包装万达金街、仙营北里美食街、江南春美食街、印象吟龙湾等特色美食“网红”、“打卡地”，让游客体验“舌尖上的济宁”。活动以宴席美食、小吃美食、冬季养生美食为主要内容，星级酒店重点推出“运河风情宴”、“运河官府菜”、“运河民间菜”等文化内涵丰富的特色菜品。走进农家民宿，享年节文化大餐。宴席大餐，民间小吃，冬季养生美食，突显济宁味道，满足舌尖味蕾。同时，开展精品大戏贺新年惠民演出，精选一批济宁市近两年新创作的文艺作品及历年在国家、省艺术节获奖的优秀作品，在新年春节期间进行展演；在尼山圣境举办春节明礼中国年，这是集庙会、传统文化活动体验、大型礼乐盛演为一体的特色跨年活动；打造春节期间贾堌堆精品民俗文化节，针对贾堌堆周边市民的文化惠民演出；在梨园大戏院、声远舞台、运河音乐厅、市民大舞台、杂技城等演出儿童剧、音乐会和特色精品戏曲。推出文化圣地体验游、国学经典研学游、年节民俗游三条冬游齐鲁文化济宁精品线路，旅游景区、旅游饭店、旅行社让利惠民，给大家提供一份热热闹闹的文旅惠民大餐，陪伴大家度过一个快乐有趣、年味十足的冬天。来源：济宁文旅往日推荐出行注意！济宁如意洸府河大桥施工限行收藏！最新的全市医保经办机构联系方式在这里任城两名密切接触者已采取隔离措施，请勿传播谣言出行注意！济宁公交将开通新路线，5条线路优化调整长按

TUhjnbcbe - 2020/12/13 9:41:00

这次三下乡，邵阳学院“寻找非遗文化的美好”优秀传统文化传承实践团团队成员在其所在地区拜访了各非物质文化遗产传承人，了解非遗文化的发展历史，向非遗传承人学习绝妙技艺，感受匠心情怀，弘扬匠心精神。作为青年学生，要坚定文化自信，共同致力非遗文化保护与传承，使其在新时代发扬光大。

实践团向郭老师学习高粱杆锅盖的技法

高粱杆锅盖的制作在山东、东北、河北等地区广泛流传，游刃于指间的手工艺，是有温度的艺术，就是这个“温度”，才是高粱杆锅盖的独特魅力所在。

郭老师11岁便跟上一辈传承人学习高粱杆锅盖编造的技法，距今已长达60余年，其手法非常娴熟，在技法方面有较高的造诣。与一般的手工艺不同，高粱杆锅盖的材料选择与排针技法工作是最重要的。其中，“锅盖”原料使用的高粱杆，需要细心择选，箭杆要粗细一致，以保持表面平整。此外，排针的手法非常重要，需要针线紧密配合，用旋转的手法进行逐行逐列缝制，一个高粱杆锅盖制作完成后结不结实，造型匀称与否，全靠针线排针与选材，这是传承实践团成员在观摩郭老师制作高粱杆锅盖时得出的总结。

实践团成员与传承人学习香烛制作

传承实践团在陈奶奶的手工作坊跟她学习了香烛的制作方法，据陈奶奶介绍：香烛是用胶木，茶油壳，香叶籽等带有香味和粘固特性的植物碾成粉然后掺入一定比例的水，待其发酵后，用竹刀切取一部分香泥，使其粘在竹签上，随后碾转使香粉固定在未干的香泥上，待香泥与竹签完美的胶合在一起，滚成圆柱形晾干，这一支香烛也就制作完成。陈奶奶说：“虽然香烛的制作方法看起来较为简单，但其碾转的力度和香泥的大小以及香泥的粘黏性都要掌握的恰到火候”。在传承实践团成员亲身实践之后，感受到了制作香烛的不易，看似简单的手工艺，其实蕴含了很多需要用时间积累的经验技巧。香烛是陈奶奶的指尖生活，香烛制品更是是中华瑰宝。

实践团成员向传承人学习济宁唐氏羊汤制作工艺

济宁唐氏羊汤发源于济宁市邹城氏城前镇，千余年历史的传承，在当地形成了独特的羊汤文化，唐氏羊汤是济宁邹城百姓特别青睐的当地特色美食，是邹城为数不多的老字号排挡，传承实践团拜访到唐氏羊汤制作传承人唐阿姨，唐阿姨悉心传授实践团成员唐氏羊汤制作的精髓技法。学习探访民间老字号唐氏羊汤店，更能促进弘扬当地美食非遗文化，体现本次活动意义。

学非遗文化，传优秀中华之经典。通过调研活动，学习老手艺人的坚守，以及他们纯粹坚韧的工匠精神，传承实践团成员意识到，非遗文化要继续发展，就必须要加大宣传力度，提高大家的非遗保护意识。非遗文化传承的道路还很长，我们会在今后的学习中更好的汲取非物质文化遗产的深厚营养，让我国非遗文化凭借特色更好的进入市场，焕发出新的生命力。传承，我们一直在路上。

我们除了有态度，还有意思

展翼传媒中心·展翼青年

文/郭菁张姝钰

编/彭果

初审/欧阳可燕

复审/崔禄健

终审/唐跃

官方

邹城市论坛