霜降到，秋意凉。秋叶落，秋草*。深秋是山东各地水果丰收的季节，核桃、板栗、山楂早已成熟，*宝石般的梨子、紫水晶般的葡萄、红玛瑙般的苹果进入市场，让人目不暇接。
洲白芦花吐，园红柿叶稀。最引人注目的是挂满“红灯笼”的柿子树，美得自然，美的盈实，透着喜气，透着吉祥，这是北方山乡特有的秋韵。
凤凰山村民爱种柿子，人们认为柿子树有七德：一寿长，二多荫，三无鸟窝，四不生虫，五霜叶红，六嘉实，七落叶肥大。凤凰山下九个自然村，村前屋后、沟坡地头，到处都能看到火红的柿子挂满枝头，在风中摇曳，舞动着那成熟而又丰满的体形。想到唐代诗人刘禹锡赞美柿子的诗：“秋去冬来万物休，唯有柿树挂灯笼”，情景交融，引人回味。
凤凰山张庄镇是邹城最大的林果生产基地，其中柿子基地就有一万亩，在柿子的种植上突出资源特色，优化种植结构，取得了显著成效。张庄镇辛寺村有一棵“牛心柿子王”，树龄已达多年。南方市面上所见到的柿子一般都是圆形呈扁平状的“磨盘柿”，而这棵树上的柿子以椭圆形似“牛心”而得名，是当地群众在长期栽培实践中筛选出来的优良品种。这棵古树所结的柿子个大肉细、汁多味甜，无核或少核，平均单果重约克，大的达克。
我国柿子种植的历史悠久，柿子是我国五大原产水果之一，是世界上最大的柿子生产国。其中，山东青河、陕西富平、宁波余姚、河北满城、北京平谷是柿子主要产地。柿子是富于营养的水果。其中B——胡萝卜素、维生素C比一般水果高1—2倍，碳水化合物占17.2％，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，因此，柿子味甜可口，生津止渴，食用柿子对人体健康有益。
农村老话说“一个柿子十副药”，柿子是具有药用价值的水果，早已被收入《本草纲目》、《名医别录》等医学典籍之中。中国传统医学认为，柿味甘、涩，性寒，归肺经，“其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功效。”新鲜柿子及柿霜，是物美价廉的天然保健食品，对高血压、动脉硬化、胃病、咽喉肿痛、口舌生疮等有较好的疗效。
花木无语可致远，植物世界有乾坤。凤凰山下的柿子树还有深厚的历史渊源，在上磨石村，有一棵充满传奇色彩的“老柿树”，树龄已达多年。这棵高20多米的古树，嶙峋横斜的树枝，鳞状的树皮包裹着树身，给村落覆盖了绿色，给田野竖起了屏障。满树柿子，艳而不俗，晶莹剔透。这棵历经滚滚红尘，阅尽人间沧桑的“老柿子树”，据说与明朝开国皇帝朱元璋有关。
据树下竖立的木刻简介牌介绍，元朝末年，朝廷苛*频施，安徽凤阳的朱元璋穷困潦倒，逃荒至颍州一带追寻红巾*，有一天路过“上磨石岭”，又饥又渴昏到在地，苏醒后发现不远处的树上挂着红彤彤的柿子，于是他上树摘下几个充饥，这棵柿子树救了朱元璋的命。后来朱元璋称帝后不忘这棵柿子树，遂封为“树王”，附近村民都来朝拜。当地知事李天佑每年在柿子成熟季节，都亲自到这里采摘柿子，作为礼品上贡朝廷。
另有一种说法，朱元璋，安徽凤阳人氏，年幼时家境贫寒，曾沿门乞讨，剃度为僧。一年秋逃荒至山东巨越山（清同治年间改称凤凰山），几天来粒米未进饿昏于此，后发现废墟上一棵大树上有几个残存的柿子，朱元璋上树摘下充饥才恢复生机。多年后朱元璋取得*权称帝，领兵打仗时经过巨越山，发现那棵救过他命的柿子树仍郁郁葱葱，遂将身穿的红色战袍挂在树上，特意封这棵柿子树为“凌霜侯”。
关于朱元璋钦封柿子树的传说，在全国有多种版本，包括张庄镇上磨石村这棵已经多年的“老柿树”，引起文人墨客凭古吊今，遐思无限。当地村民为了让这棵与皇上有缘的“老柿树”子孙兴旺，采用“老柿树”的种子育苗，在这里建成了“柿子园”，几百棵柿子树硕果累累，成了当地靓丽一景。
今年的柿子收购价优于往年，大律村设有柿子收购点，每天经销商开车到各村收购。凤凰山下的柿子种植户可迎来一个“柿柿如意”的丰收年。
“晓连星影出,晚带日光悬。本因遗采掇,翻自保天年”。秋风吹落了柿子树的树叶，让红澄澄、羞答答的柿子露出笑脸，霜降前后，柿子红遍山野，是一年中邂逅最禅意秋色的时候。南来北往的游客到这来游览、摄影、采摘、品尝，流连忘返，醉在其中。
凤凰山下随处可见的柿子树，平凡而又朴实，实在而不招摇，默默无闻地耸立在山东半岛的大地上，为我们奉献风景，奉献阴凉，奉献那甜蜜的果实。
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